КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Грибы любые - 300 гр Сыр - 50-100 гр Сливки - 3 ст.
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Грибы любые - 300 гр
Сыр - 50-100 гр
Сливки - 3 ст. л.
Луковица средняя - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Подсолнечное масло
Приготовление:
Режем грибы четвертинками и отправляем их жариться на подсолнечном масле. Мелко режем луковицу и отправляем туда же. Ближе к концу обжарки солим и перчим (слегка), и, как все подрумянится, добавляем натертый сыр и сливки. Режим жарки отключаем, сыр расплавится от имеющегося тепла. Пока жарятся грибы отбиваем грудки, предварительно разрезав вдоль. Солим, перчим, кладем в центр грибы с сыром, заворачиваем бомбочками, скрепляем зубочисткой и отправляем в мультиварку на режим Выпечка. В процессе запекания пару раз переворачиваем, чтобы добиться равномерного золотистого цвета. По времени это занимает пол-часа примерно.
Приятного аппетита!