17.04.2026 11:00
Творожная запеканка с киви в мультиварке
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КИВИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарный песок (лучше коричневый) – 50 гр
Крахмал – 1 ст. л.
Киви – 3 шт.
Ванилин – 1 пакетик
Сахарная пудра – чтобы посыпать запеканку
Приготовление:
Творог необходимо перетереть в блендере с ванилином и крахмалом, отделяем желтки от белков и добавляем их к общей массе. Белки взбиваются отдельно с сахаром и аккуратно добавляются в получившуюся творожную массу. Все перемешиваем. Моем киви, очищаем его от кожицы. Чтобы киви хорошо и быстро очистилось, можно сделать продольные нарезы и затем снять кожицу, как кожуру с банана. Нарезаем киви кружочками, они понадобятся для украшения творожной запеканки. Творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам (или же просто выкладываем тесто в чашу мультиварки), сверху укладываем кружочки киви, выкладываем в чашу мультиварки и в режиме «Выпечка» готовим блюдо в течение 40 минут. Затем запеканку достаём из мультиварки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с горячим чаем. Вкусна как холодной, так и тёплой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахарный песок (лучше коричневый) – 50 гр
Крахмал – 1 ст. л.
Киви – 3 шт.
Ванилин – 1 пакетик
Сахарная пудра – чтобы посыпать запеканку
Приготовление:
Творог необходимо перетереть в блендере с ванилином и крахмалом, отделяем желтки от белков и добавляем их к общей массе. Белки взбиваются отдельно с сахаром и аккуратно добавляются в получившуюся творожную массу. Все перемешиваем. Моем киви, очищаем его от кожицы. Чтобы киви хорошо и быстро очистилось, можно сделать продольные нарезы и затем снять кожицу, как кожуру с банана. Нарезаем киви кружочками, они понадобятся для украшения творожной запеканки. Творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам (или же просто выкладываем тесто в чашу мультиварки), сверху укладываем кружочки киви, выкладываем в чашу мультиварки и в режиме «Выпечка» готовим блюдо в течение 40 минут. Затем запеканку достаём из мультиварки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с горячим чаем. Вкусна как холодной, так и тёплой.
Приятного аппетита!