РИС СО СВИНИНОЙ Ингредиенты: Свинина филе - 400 гр Морковь - 3 шт Лук репчатый - 2 шт Рис для плова - 1,5 мультист
Ингредиенты:
Свинина филе - 400 гр
Морковь - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Рис для плова - 1,5 мультистакана
Вода - 3 мультистакана
Масло растительное - 4 ст.л.
Приправа карри - 1 ст.л.
Приправа "Чеснок и перец" - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для подачи
Ягоды клюквы - для подачи
Лавровый лист - 2 шт
Приготовление:
Нарезать морковь соломкой, лук полукольцами. Свиное филе нарезать небольшими кусочками.
В мультиварке разогреть растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут программа "Жарка".
Добавить свинину, обжаривать в той же программе 15 минут. Добавить приправу чеснок и перец. Затем добавить рис для плова, соль, лавровый лист, приправу карри. Влить 3 мультистакана воды. Готовить 35 минут, выбрав в меню программу "Рис". Готовое блюдо перемешать.
Приятного аппетита!