20.04.2026 11:00
Запеченные свиные ребрышки в мультиварке
ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ
Ингредиенты:
Свиные ребрышки — 1кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — по вкусу
Мёд — 2 ст. л
Соевый соус — 3-4 ст. л
Томатная паста — 2 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Рёбрышки тщательно промываем холодной водой, даем слегка обсохнуть. Мелко нарезаем лук и чеснок. Так же поступаем с имбирем.
Готовим соус для мяса: в чаше мультиварки смешать лук, чеснок и имбирь. Добавить мед, соевый соус и томатную пасту. Хорошенько все перемешать. В мультиварке установить программу "Варка" на 20 минут и проварить соус. Далее смазываем свиные ребрышки получившимся соусом и ставим в укромное место на 1-2 часа, чтобы мясо хорошо промариновалось. Когда рёбра достаточно промаринуются, выложить их в чашу. Дно чаши перед этим смазать растительным маслом. Установить программу "Запекание" при температуре 160°C на 90 минут. Периодически необходимо смазывать мясо соусом. Если ребрышки очень сильно зарумянятся, можете накрыть их фольгой. Готовые свиные ребрышки подаем к столу со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свиные ребрышки — 1кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — по вкусу
Мёд — 2 ст. л
Соевый соус — 3-4 ст. л
Томатная паста — 2 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Рёбрышки тщательно промываем холодной водой, даем слегка обсохнуть. Мелко нарезаем лук и чеснок. Так же поступаем с имбирем.
Готовим соус для мяса: в чаше мультиварки смешать лук, чеснок и имбирь. Добавить мед, соевый соус и томатную пасту. Хорошенько все перемешать. В мультиварке установить программу "Варка" на 20 минут и проварить соус. Далее смазываем свиные ребрышки получившимся соусом и ставим в укромное место на 1-2 часа, чтобы мясо хорошо промариновалось. Когда рёбра достаточно промаринуются, выложить их в чашу. Дно чаши перед этим смазать растительным маслом. Установить программу "Запекание" при температуре 160°C на 90 минут. Периодически необходимо смазывать мясо соусом. Если ребрышки очень сильно зарумянятся, можете накрыть их фольгой. Готовые свиные ребрышки подаем к столу со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!