КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ Ингредиенты: Картофель - 1 кг Масло растительное - 2 ст.
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 50 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем к ним соль по вкусу, муку и все перемешиваем до однородной массы. Картофель промываем и чистим. Картофель пропускаем через мясорубку или натираем на терке. Натёртый картофель перекладываем в дуршлаг и тщательно выжимаем из него всю скопившуюся жидкость Перемешиваем уже отжатый картофель с массой из яиц, муки и соли. Ставим режим «Выпечка». Наливаем растительное масло и ждем пока оно нагреется. Обычной столовой ложкой берем тесто и делаем из него драники прямо в чаше мультиварки.
Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита!