СУП ГОРОХОВЫЙ
Ингредиенты:
Горох - 1 стакан
Мясо - 200 гр
Бекон - 80 гр
Морковь - 1 шт
Луковица - ½ шт
Кубик бульона - 2 шт
Картофель - 2-3 шт
Лавровый лист - 1 шт
Соль…
Читать далее →
ПЛОВ
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Рис - ½ кг
Морковь - 250 гр
Лук - 250 гр
Помидор - 2 шт
Чеснок - по вкусу
Чернослив - 4 шт
Специи для плова - на 1 кг мяса
Соль, пе…
Читать далее →
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Крупная морковь - 1½ шт
Луковица крупная - 1 шт
Говяжья печень - 0.5-0.7 кг
Крахма
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Крупная морковь - 1½ шт
Луковица крупная - 1 шт
Говяжья печень - 0.5-0.7 кг
Крахмал - 100 гр
Мука - 100 гр
Манка - 100-200 гр
Сметана с майонезом 50/50 - ¾-1 стакан
Яйцо - 2 шт
Сода - ½ ч. л.
Приготовление:
Морковь, лук измельчила в измельчителе очень мелко, туда яйца, все там же взбила. Отдельно в измельчителе печень, добавила крахмал, муку, манку, майонез и сметану, соду. Все осторожно перемешала ложкой с яично морковной смесью. Получилась довольно объемная смесь. Выложила на бумагу в мультю, пропитанную маслом. Режим "Выпечка" 40-60 минут. Оставила в мульте до полного остывания.
Приятного аппетита!
СОЧНАЯ ФРИТТАТА
Ингредиенты:
Лаваш деревенский или лепёшка - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 1-2 ст.л.
Цукини
Красный сладкий перец
Томат
Бекон
Соль, перец
Моцарелла
Го…
Читать далее →
МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Макароны - 160 гр
Легкий сыр - 100 гр
Болгарский перец - 200 гр
Красный лук - 80 гр
Кабачок - 200 гр
Вода - 300 мл
С…
Читать далее →