12.05.2026 05:00
Мясной пирог с курицей и грибами в мультиварке
МЯСНОЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 шт
Сыр — 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Специи для мяса — по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй в режиме "Выпечка" минут 5. Переложить в тарелку. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную чашу мультиварки на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее посыпать тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог даст много сока, через 50 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, закрыть мультиварку, оставить режим "Выпечка" минут на 10-20 и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в мультиварке минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 шт
Сыр — 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Специи для мяса — по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй в режиме "Выпечка" минут 5. Переложить в тарелку. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную чашу мультиварки на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее посыпать тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог даст много сока, через 50 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, закрыть мультиварку, оставить режим "Выпечка" минут на 10-20 и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в мультиварке минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!