26.05.2026 11:00
Банановый торт в мультиварке: рецепт с пошаговым описанием
БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
бисквит:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 ст
Мука - 1 ст
Соль - ½ ч л
начинка:
Сметана - 500 гр
Сахар - 1 стакан
Бананы - 3 шт
Шоколад - 100 гр
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем соль. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо поднялись. Взбиваем до однородной массы. Она должна посветлеть и увеличиться в объеме. Засыпаем постепенно муку. Перемешиваем ложкой, поднимая со дна. При взбивании миксером - бисквит может осесть. Мне очень нравится, как в мультиварке поднимается корж. Смазываю форму маслом. Выпекаю на программе "Выпечка" 50 минут. В духовке - 25-35 минут температура 180°С. Достаем корж. Даем ему остыть. Далее вырезаем середину как на фото - остается только дно и стенки. Толщина 1-2 см. Я резала по кругу - потом на 4 части и аккуратно доставала. Куски бисквита могут ломаться - это не страшно. Переходим к начинке. Нарезаем кружочками бананы - выкладываем их на дно нашего бочонка. Взбиваем сметану с сахаром. Бисквит режем на кусочки не очень мелко - чтобы не превратились в кашу. Банан нарезаем кубиками. Смешиваем аккуратно сметану, бисквит и бананы. Вкладываем их в наш бочонок. Если есть время - дать пропитаться пару часов. Растапливаем шоколад и поливаем сверху.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
бисквит:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1 ст
Мука - 1 ст
Соль - ½ ч л
начинка:
Сметана - 500 гр
Сахар - 1 стакан
Бананы - 3 шт
Шоколад - 100 гр
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем соль. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо поднялись. Взбиваем до однородной массы. Она должна посветлеть и увеличиться в объеме. Засыпаем постепенно муку. Перемешиваем ложкой, поднимая со дна. При взбивании миксером - бисквит может осесть. Мне очень нравится, как в мультиварке поднимается корж. Смазываю форму маслом. Выпекаю на программе "Выпечка" 50 минут. В духовке - 25-35 минут температура 180°С. Достаем корж. Даем ему остыть. Далее вырезаем середину как на фото - остается только дно и стенки. Толщина 1-2 см. Я резала по кругу - потом на 4 части и аккуратно доставала. Куски бисквита могут ломаться - это не страшно. Переходим к начинке. Нарезаем кружочками бананы - выкладываем их на дно нашего бочонка. Взбиваем сметану с сахаром. Бисквит режем на кусочки не очень мелко - чтобы не превратились в кашу. Банан нарезаем кубиками. Смешиваем аккуратно сметану, бисквит и бананы. Вкладываем их в наш бочонок. Если есть время - дать пропитаться пару часов. Растапливаем шоколад и поливаем сверху.
Приятного аппетита!