Почему диетолог в поликлинике вам не поможет
Это не наезд на врачей.
Врачи — нормальные люди. Просто они работают в системе, заточенной совсем под другие задачи.
Вот об этом и поговорим.
Вы записались к диетологу. Отстояли очередь или заплатили за прием. Рассказали про вес, отеки, усталость, гормоны. Врач послушал, покивал и выдал листочек.
На листочке: меньше жирного, больше овощей, ешьте дробно пять раз в день, уберите сладкое и мучное.
Вы и так это знали.
Но почему тогда ничего не работает — не объяснил никто.
Давайте разберем почему.
Проблема первая. У диетолога в поликлинике 12 минут на приём
Это не преувеличение. Это норматив.
За 12 минут врач не может выяснить, как работает ваш желчный пузырь, какое состояние микрофлоры кишечника, есть ли инсулинорезистентность, каков уровень ферритина и как снижение эстрогена повлияло на ваш метаболизм после 40.
Он может только спросить рост, вес и выдать стандартные рекомендации. Которые написаны для среднестатистического человека. Которого не существует в природе.
Проблема вторая. Стандартные протоколы не учитывают возраст и гормоны
Рекомендации по питанию, которые использует большинство врачей, разработаны для широкой аудитории. Женщина 25 лет и женщина 47 лет в период перименопаузы — это два совершенно разных организма с разной биохимией.
После 40 меняется метаболизм глюкозы, снижается выработка желчи, нарушается усвоение жирорастворимых витаминов, замедляется работа кишечника, падает эстроген...
Совет «ешьте дробно пять раз в день» мог работать в 35. После 40 с нарушенной инсулиновой чувствительностью он может делать хуже, потому что каждый приём пищи поднимает инсулин, а частые скачки инсулина при инсулинорезистентности — это накопление жира, а не его сжигание.
Но никто не проверял вашу инсулиновую чувствительность перед тем, как давать этот совет.
Проблема третья. Диетолог работает с едой. А не с причинами
Вот в чём настоящая ловушка.
Вы приходите с проблемой — вес, отёки, усталость. Диетолог смотрит на рацион и меняет его. Логично.
Но если причина отёков — вялый желчный пузырь, который плохо выводит лишние гормоны.
Или кишечник с нарушенной проницаемостью, из-за которой питательные вещества не усваиваются.
Или хронически высокий кортизол, который блокирует сжигание жира вне зависимости от того, что вы едите.
Смена рациона эти причины не устраняет.
Еда — это инструмент. Но чтобы инструмент работал, нужно сначала понять, что именно сломалось.
Проблема четвёртая. Один совет для всех
У вас вздутие — убрать капусту и бобовые.
У вашей подруги то же самое вздутие — и ей дали тот же совет.
Только у вас вздутие от нарушенного желчеотделения. А у подруги — от дисбаланса микрофлоры после антибиотиков. Это разные причины, которые требуют разных решений.
Стандартный протокол не может этого учесть. Он работает по принципу «симптом — рекомендация». А не «причина симптома — решение».
Нет, к врачам ходить нужно.
Я говорю о другом.
Питание после 40 — это не таблица калорий и не список разрешённых продуктов.
Это система, которая учитывает вашу физиологию, ваши гормоны, состояние вашего кишечника и желчного пузыря. То, что происходит именно с вашим телом прямо сейчас.
Именно поэтому в «АнтиДиете для женщин после 40» нет универсальных схем.
Есть еженедельные меню, составленные под физиологию женщины после 40, тематические подборки под конкретные задачи — желчь, микробиота, кортизол, кожа — и живой нутрициолог в чате, которому можно написать свой вопрос и получить ответ именно под вашу ситуацию.
Подробности здесь — https://clck.ru/3T8u9x
И напишите в комментариях — были у вас такие приёмы у диетолога? Что вынесли с него?
И ❤️если понравился пост
Почему диетолог в поликлинике вам не поможет Это не наезд на врачей.
