Свежевыжатый сок — это десерт: мнение Ольги Пениозы
Вопрос от вас 👇🏻Ольга, здравствуйте! Какое у вас отношение к свеже выжитым сокам. Морковь, яблоко, сельдерей, апельсин.... Очень вам доверяю и хочется узнать ваше мнение о вреде и пользе. Спасибо 💞
🍊 Свежевыжатый сок это фрукт, из которого убрали всё кроме воды и сахаров. Клетчатку выбросили в жмых, а она как раз тормозит всасывание сахара в кровь.
⚡️ Но главная штука даже не в этом. Представьте, что вы сели за стол и перед вами три апельсина.
Целиком вы их вряд ли осилите, ну один, ну полтора. Организм сам скажет «хватит».
🥤 А теперь те же три апельсина в виде стакана сока. Выпили за минуту. Организм даже не понял, что произошло, а сахар из трёх апельсинов уже в крови. Причём без тормозов, потому что клетчатки нет.
👀 Сок это не вредный продукт. Сок это концентрат, который обманывает ваше чувство меры. Целый фрукт сам вас останавливает, а сок нет.
✅ Пить можно. Стакан, не натощак, не вместо еды. И не считайте это витаминной добавкой. Это десерт.
🍎 А лучший вариант всё равно есть фрукты целиком.