20.03.2026 08:17
Курочка по-двински: рецепт сытной запеканки с картофелем
🥘 Сегодня у нас сочная курочка по-двински 🔥
📝 Ингредиенты:
—Куриное филе - 400 гр
—Картофель - 5-6 шт
—Лук - 1/2 шт
—Сливки (20-33%) - 300 мл
—Сыр - 150 гр
—Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1) Куриное филе нарезаем на кубики, солим, перчим, добавляем масло, чеснок, перемешиваем и откладываем в сторону. Лук нарезаем пёрышками, а картошку кольцами и выкладываем её внахлёст на дно формы.
2) Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180°C до мягкости. Пока быстро обжариваем курицу не до готовности, а просто запечатываем со всех сторон.
3) Выкладываем её вторым слоем на картошку, следом лук, в сливки добавляем куриный бульон или соль и заливаем запеканку.
4) В духовку при 180 на 10—15 минут. Затем посыпаем сыром и ещё раз отправляем в духовку, пока не расплавится. Запеканка очень вкусная, вы обязательно должны попробовать.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
📝 Ингредиенты:
—Куриное филе - 400 гр
—Картофель - 5-6 шт
—Лук - 1/2 шт
—Сливки (20-33%) - 300 мл
—Сыр - 150 гр
—Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1) Куриное филе нарезаем на кубики, солим, перчим, добавляем масло, чеснок, перемешиваем и откладываем в сторону. Лук нарезаем пёрышками, а картошку кольцами и выкладываем её внахлёст на дно формы.
2) Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180°C до мягкости. Пока быстро обжариваем курицу не до готовности, а просто запечатываем со всех сторон.
3) Выкладываем её вторым слоем на картошку, следом лук, в сливки добавляем куриный бульон или соль и заливаем запеканку.
4) В духовку при 180 на 10—15 минут. Затем посыпаем сыром и ещё раз отправляем в духовку, пока не расплавится. Запеканка очень вкусная, вы обязательно должны попробовать.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно