Чебуреки в лаваше с куриным фаршем: быстрый рецепт
📝 Ингредиенты:
—Лаваш 8шт.
—Фарш куриный 300гр.
—Лук 1шт.
—Соль по вкусу
—Перец по вкусу
—Чеснок сухой 1чл.
—Вода 30мл.
—Масло сл. 40гр.
—Укроп 10гр.
👩🍳 Приготовление:
1) Подготавливаем начинку. Я буду использовать куриный фарш. В принципе подойдёт любой.
2) Добавляем специи, растопленное сливочное масло, мелко нарубленный лук и всё хорошенько перемешиваем. По желанию добавляем зелень.
3) Я добавил укроп. Вместо теста мы используем лаваш. Предварительно его замачиваем буквально на 2 секунды, стряхиваем излишки воды и на одну половинку наносим начинку. Накрываем второй частью лаваша и крепко защепляем края.
3) Ну, а дальше всё просто и всё по классике, обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного золотистого цвета и полной готовности.
4) У меня ушло примерно по 3—4 минутки с каждой стороны. Друзья, это что-то нереальное, невероятно просто, экономит вам кучу времени. А по вкусу это просто бомба, друзья. Обязательно готовьте.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно