Картофельная запеканка с грибами и фаршем
⏰ 30 минут
🍽 5 порций
📝 Ингредиенты:
—Картофель — 1 кг
—Шампиньоны — 500 г
—Говяжий фарш — 500 г
—Лук — 1 шт.
—Сливочное масло — 80 г
—Молоко — 200 мл
—Сыр — 200 г
—Соль — по вкусу
—Перец — по вкусу
—Сушёный чеснок — 1 ч. л.
—Паприка — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
1) Отвариваем картофель в подсоленной воде, разминаем в пюре, добавляем сливочное масло и молоко, всё размешиваем, отдельно обжариваем лук, добавляем нарезанные грибы и обжариваем всё до золотистости.
2) Не забываем добавить соль, перец по вкусу.
3) Также отдельно обжариваем говяжий фарш, добавляем соль, перец, паприку, и собираем всё в форме для запекания, выкладываем пюре, поверх него обжаренный фарш и грибы с луком.
4) Посыпаем всё щедро сыром и отправляем в духовку минут на 15 при 180°. Такая запеканка точно понравится вашей семье или вашим гостям.
5) Так что обязательно сохраняйте рецепты, готовьте. Всем приятного аппетита.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно