15.09.2026 07:26
🍄 Сегодня у нас мясные гнёзда с шампиньонами 📝 Ингредиенты: • Фарш — 800 гр. • Батон — 3 ломтика. • Яйцо — 1 шт. • Репч
🍄 Сегодня у нас мясные гнёзда с шампиньонами
📝 Ингредиенты:
• Фарш — 800 гр.
• Батон — 3 ломтика.
• Яйцо — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
Для начинки:
• Шампиньоны — 450 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Творожный сыр — 150 гр.
• Соль — по вкусу.
• Сыр — для посыпки.
👩🍳 Приготовление:
1. Фарш соедините с размоченным батоном, яйцом и измельчённым луком. Добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.
2. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте до готовности и посолите по вкусу.
3. Немного остудите грибы, добавьте творожный сыр и перемешайте начинку.
4. Из фарша сформируйте крупные заготовки и сделайте в центре каждой углубление, формируя мясные гнёзда.
5. Наполните гнёзда грибной начинкой и посыпьте сверху тёртым сыром.
6. Выпекайте при 200 °C около 35 минут до полной готовности мяса и румяной сырной корочки.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
📝 Ингредиенты:
• Фарш — 800 гр.
• Батон — 3 ломтика.
• Яйцо — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
Для начинки:
• Шампиньоны — 450 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Творожный сыр — 150 гр.
• Соль — по вкусу.
• Сыр — для посыпки.
👩🍳 Приготовление:
1. Фарш соедините с размоченным батоном, яйцом и измельчённым луком. Добавьте соль и специи, тщательно перемешайте.
2. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте до готовности и посолите по вкусу.
3. Немного остудите грибы, добавьте творожный сыр и перемешайте начинку.
4. Из фарша сформируйте крупные заготовки и сделайте в центре каждой углубление, формируя мясные гнёзда.
5. Наполните гнёзда грибной начинкой и посыпьте сверху тёртым сыром.
6. Выпекайте при 200 °C около 35 минут до полной готовности мяса и румяной сырной корочки.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно