25.04.2026 14:37
Пирожное «Анжелика» с масляно-сгущеночным кремом
«Анжелика»: нежнейшее пирожное
— Воздушный бисквит с нежным масляно-сгущеночным кремом.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 2800/60/130/340
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Крем:
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Сгущённое молоко - 150 г
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы (около 5-7 минут). Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте в яичную смесь лопаткой. Вылейте тесто в смазанную маслом форму (20-22 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до сухой шпажки. Остудите бисквит, разрежьте на 2-3 коржа. Для крема взбейте мягкое сливочное масло до пышности, постепенно добавляя сгущённое молоко. Промажьте коржи и бока торта кремом. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
Рецепты по карману
— Воздушный бисквит с нежным масляно-сгущеночным кремом.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 2800/60/130/340
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Крем:
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Сгущённое молоко - 150 г
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы (около 5-7 минут). Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте в яичную смесь лопаткой. Вылейте тесто в смазанную маслом форму (20-22 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до сухой шпажки. Остудите бисквит, разрежьте на 2-3 коржа. Для крема взбейте мягкое сливочное масло до пышности, постепенно добавляя сгущённое молоко. Промажьте коржи и бока торта кремом. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
Рецепты по карману