07.05.2026 09:00
Свердловские булочки — Мягкие, слоистые булочки с нежной сладкой начинкой. ~400 руб. ~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 320
Свердловские булочки
— Мягкие, слоистые булочки с нежной сладкой начинкой.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 3200/60/140/430
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 550 г
Молоко тёплое - 250 мл
Масло сливочное - 60 г (растопленное)
Дрожжи (свежие) - 20 г
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Начинка:
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Ваниль - по вкусу
В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, растопленное масло и соль. Всыпьте муку, замесите тесто. Оставьте в тепле на 1,5 часа. Для начинки смешайте мягкое масло, сахар, муку и ваниль до состояния крошки. Тесто раскатайте в прямоугольник, посыпьте начинкой, сверните рулетом, нарежьте на кусочки. Выложите на противень. Выпекайте 30-35 минут при 180°C.
Рецепты по карману
— Мягкие, слоистые булочки с нежной сладкой начинкой.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 3200/60/140/430
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 550 г
Молоко тёплое - 250 мл
Масло сливочное - 60 г (растопленное)
Дрожжи (свежие) - 20 г
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Начинка:
Масло сливочное (мягкое) - 150 г
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Ваниль - по вкусу
В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, растопленное масло и соль. Всыпьте муку, замесите тесто. Оставьте в тепле на 1,5 часа. Для начинки смешайте мягкое масло, сахар, муку и ваниль до состояния крошки. Тесто раскатайте в прямоугольник, посыпьте начинкой, сверните рулетом, нарежьте на кусочки. Выложите на противень. Выпекайте 30-35 минут при 180°C.
Рецепты по карману