Пирог с яблоками — Нежный, влажный пирог с яблоками и изюмом, политый сметанно-сгущеночным соусом.
— Нежный, влажный пирог с яблоками и изюмом, политый сметанно-сгущеночным соусом.
~350 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 3200/65/120/470
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 160 г
Сметана (или йогурт) - 150 г
Масло растительное - 100 мл
Разрыхлитель - 8 г
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 10 г
Яблоки - 2 шт. (около 250 г)
Изюм - 50 г
Соус:
Сгущённое молоко - 120 г
Сметана 20% - 120 г
Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте сметану и масло, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Яблоки нарежьте кубиками, добавьте в тесто вместе с изюмом. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 45 минут при 180°C. Для соуса смешайте сгущёнку и сметану. Подавайте пирог, полив соусом.
Рецепты по карману