Хлеб в сковороде — Ароматный, мягкий домашний хлеб без духовки — жарится на сковороде под крышкой!
— Ароматный, мягкий домашний хлеб без духовки — жарится на сковороде под крышкой!
~100 руб.
~КБЖУ на весь хлеб (8-10 порций): 1800/45/10/350
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода тёплая - 350 мл
Дрожжи (сухие) - 11 г (1 пакетик)
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
В тёплой воде растворите дрожжи, сахар и соль. Добавьте муку, замесите мягкое тесто. Накройте и оставьте в тепле на 1 час (тесто увеличится вдвое). Обомните, сформируйте круглую буханку. Выложите на сковороду с антипригарным покрытием (без масла). Накройте крышкой и жарьте на медленном огне 15-20 минут. Переверните и жарьте ещё 15-20 минут под крышкой до румяной корочки.
Рецепты по карману