Мягкие, нежные творожные сочники — Нежное песочное тесто и сочная творожная начинка.
— Нежное песочное тесто и сочная творожная начинка.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 2100/55/80/290
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 2 стакана (около 260 г)
Сахар - 0,5 стакана (100 г)
Сметана - 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Начинка:
Творог - 200 г
Желток - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Для теста смешайте все ингредиенты, замесите мягкое тесто. Для начинки смешайте творог, желток, сметану и сахарную пудру. Тесто раскатайте, вырежьте кружочки. На половину кружочка выложите начинку, накройте второй половиной. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Рецепты по карману