Сочный рулет с фаршем — Хрустящий рулет из лаваша с сочной мясной начинкой и сырной корочкой.
— Хрустящий рулет из лаваша с сочной мясной начинкой и сырной корочкой.
~550 руб.
~КБЖУ на весь рулет (5-6 порций): 2000/120/110/100
Ингредиенты:
Куриный фарш - 300 г
Свиной фарш - 300 г
Лаваш - 2 листа (около 200 г)
Сыр твёрдый - 200 г
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - для посыпки
Соль, перец, специи - по вкусу
Смешайте два вида фарша с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и специями. Лаваш смажьте фаршем, посыпьте тёртым сыром. Сверните рулетом. Выложите на противень швом вниз, посыпьте кунжутом. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25 минут до золотистой корочки.
Рецепты по карману