28.05.2026 13:00
Котлетки по-турецки с картофелем: сочный рецепт за 600 руб
Котлетки по-турецки с картофелем
— Сочные говяжьи котлеты с перцем и кинзой, запечённые с ароматным картофелем.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2300/120/120/180
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 700 г
Картофель - 800 г (6-8 шт.)
Перец сладкий (красный) - 1 шт.
Кинза - пучок (около 50 г)
Паста томатная - 2 ч. л.
Паприка копчёная - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 3 ст. л.
Прованские травы - 1 ч. л.
К фаршу добавьте томатную пасту, мелко нарезанный перец, рубленую кинзу, соль, перец и паприку, хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты, сделайте на каждой надрезы палочкой. Картофель нарежьте дольками, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и прованскими травами. Выложите котлеты и картофель на противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут.
Рецепты по карману
— Сочные говяжьи котлеты с перцем и кинзой, запечённые с ароматным картофелем.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2300/120/120/180
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 700 г
Картофель - 800 г (6-8 шт.)
Перец сладкий (красный) - 1 шт.
Кинза - пучок (около 50 г)
Паста томатная - 2 ч. л.
Паприка копчёная - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 3 ст. л.
Прованские травы - 1 ч. л.
К фаршу добавьте томатную пасту, мелко нарезанный перец, рубленую кинзу, соль, перец и паприку, хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты, сделайте на каждой надрезы палочкой. Картофель нарежьте дольками, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и прованскими травами. Выложите котлеты и картофель на противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут.
Рецепты по карману