29.05.2026 18:00
Свинина под шубой — бюджетный рецепт с сыром
Свинина под шубой
— Сочная свинина с картофелем, морковью и луком под сырной корочкой.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2700/130/180/160
Ингредиенты:
Свинина - 700 г
Картофель - 500 г
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь - 1 шт. (около 80 г)
Лук - 2 шт. (около 150 г)
Майонез - 3 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Универсальная приправа, паприка, приправа для картофеля - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, выложите на противень. Морковь натрите, лук нарежьте, обжарьте до золотистости. Картофель нарежьте кружочками. Мясо посыпьте приправой и паприкой. Смешайте майонез с горчицей, смажьте мясо. Выложите зажарку из овощей, сверху картофель, посыпьте приправой для картофеля. Смажьте майонезно-горчичной смесью. Запекайте 40 минут при 200°C. Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут.
Рецепты по карману
— Сочная свинина с картофелем, морковью и луком под сырной корочкой.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2700/130/180/160
Ингредиенты:
Свинина - 700 г
Картофель - 500 г
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь - 1 шт. (около 80 г)
Лук - 2 шт. (около 150 г)
Майонез - 3 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Универсальная приправа, паприка, приправа для картофеля - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, выложите на противень. Морковь натрите, лук нарежьте, обжарьте до золотистости. Картофель нарежьте кружочками. Мясо посыпьте приправой и паприкой. Смешайте майонез с горчицей, смажьте мясо. Выложите зажарку из овощей, сверху картофель, посыпьте приправой для картофеля. Смажьте майонезно-горчичной смесью. Запекайте 40 минут при 200°C. Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут.
Рецепты по карману