Куриные бёдра с рисом и овощами — Сочные куриные бёдра, запечённые с рисом, перцем и луком в кефирном маринаде. ~550 руб
— Сочные куриные бёдра, запечённые с рисом, перцем и луком в кефирном маринаде.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2600/130/110/300
Ингредиенты:
Куриные бёдра - 1 кг
Рис длиннозерный - 300 г
Кефир - 200 мл
Кипяток - 600 мл
Перец болгарский - 150 г
Лук красный - 70 г
Чеснок - 3 зубчика
Паприка, специи для курицы - по 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Куриные бёдра замаринуйте в кефире с паприкой, специями, солью и перцем на 30 минут. На сковороде с маслом обжарьте нарезанные перец и лук, добавьте рис, обжарьте 2 минуты. Выложите смесь в форму, залейте кипятком. Сверху разместите куриные бёдра. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 1 час.
Рецепты по карману