Ленивые лодочки с начинкой — Хрустящие слоёные лодочки с курицей, грибами и сырной заливкой. ~500 руб. ~КБЖУ на всю порц
— Хрустящие слоёные лодочки с курицей, грибами и сырной заливкой.
~500 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-6 шт): 2000/90/110/170
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Филе куриной грудки - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Сыр твёрдый - 60 г
Сметана - 1 ст. л.
Яйца - 2 шт. (1 для смазывания, 1 для заливки)
Соль, паприка - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Курицу, лук и грибы нарежьте, обжарьте до готовности, посолите, добавьте паприку. Тесто раскатайте, нарежьте на прямоугольники, сформируйте бортики. Выложите начинку. Для заливки смешайте яйцо, сметану, соль и тёртый сыр. Залейте начинку. Смажьте края теста взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут.
Рецепты по карману