Картошка с мясо, как в детстве — Ароматное, сытное рагу из говядины с картофелем и овощами в томатном соусе. ~550 руб. ~
— Ароматное, сытное рагу из говядины с картофелем и овощами в томатном соусе.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 2000/110/100/150
Ингредиенты:
Говядина - 400 г
Картофель - 3 шт. (около 300 г)
Паста томатная - 3 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Вода - 250 мл
Морковь - 1 шт. (около 80 г)
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для заправки
Мясо и овощи нарежьте средними кусками. В жаропрочной форме смешайте мясо, картофель, морковь, лук, чеснок, масло, муку, соль и перец. Томатную пасту смешайте с водой, залейте в форму. Добавьте лавровый лист. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 1,5 часа (для курицы — меньше).
Рецепты по карману