Сочный и безумно вкусный мясной рулет с яйцом — Сытный, ароматный рулет из фарша с начинкой из варёных яиц в томатной гл
— Сытный, ароматный рулет из фарша с начинкой из варёных яиц в томатной глазури.
~600 руб.
~КБЖУ на весь рулет (8-10 порций): 2500/170/150/50
Ингредиенты:
Рулет:
Фарш (свино-говяжий) - 1 кг
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Хлеб белый - 80 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, паприка - по вкусу
Начинка:
Яйца варёные - 6 шт.
Для корочки:
Кетчуп - 2 ст. л.
Хлеб замочите в молоке. Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, отжатый хлеб, лук, яйцо, соль, перец и паприку. Выложите фарш на пищевую плёнку в прямоугольный пласт. Вдоль центра выложите варёные яйца. С помощью плёнки сверните плотный рулет. Выложите в форму, смажьте кетчупом. Запекайте в разогретой до 170°C духовке 70 минут.
Рецепты по карману