Маринованные корнишоны — Хрустящие и ароматные, отличная закуска на зиму. ~180 руб. Огурцы корнишоны - 400 г Сахар - 20
— Хрустящие и ароматные, отличная закуска на зиму.
~180 руб.
Огурцы корнишоны - 400 г
Сахар - 20 г
Соль - 8 г
Уксусная кислота 70% - неполная ч.л.
Семена горчицы - 0,5 ч.л.
Лук репчатый - 2 кружочка
Зонтик укропа - 1 шт
Перец острый - 2 маленьких колечка без семян
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа (если свежие, пропустить). В банки добавить горчицу, укроп, лук, перец и огурцы. Залить кипятком на 10 минут, слить, довести до кипения и снова залить на 10 минут. Слить, довести до кипения, добавить в банки соль, сахар, уксус, залить кипятком. Укутать до остывания.
Рецепты по карману