Мойва в духовке — Хрустящая корочка, минимум хлопот — идеальная закуска или ужин для всей семьи. ~280 руб. Мойва - 800
— Хрустящая корочка, минимум хлопот — идеальная закуска или ужин для всей семьи.
~280 руб.
Мойва - 800 г
Мука - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Чеснок сухой - 1/2 ч.л.
Приправа для рыбы - 1/2 ч.л.
Растительное масло - для смазывания
Мойву вымыть и обсушить. Смешать муку с солью, перцем, чесноком и приправой. Обвалять рыбу в мучной смеси. Противень смазать растительным маслом (или застелить пергаментом). Выложить рыбу. Выпекать 30 минут при 180°C: первые 15 минут без конвекции, затем включить конвекцию на оставшиеся 15 минут до золотистой корочки.
Рецепты по карману