24.08.2026 04:37
Рулетики из баклажанов с фаршем — Нежные рулетики с мясом — отличная закуска или ужин за 20 минут. ~210 руб. Баклажан -
Рулетики из баклажанов с фаршем
— Нежные рулетики с мясом — отличная закуска или ужин за 20 минут.
~210 руб.
Баклажан - 1 шт
Фарш - 150 г (любой)
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 г
Молоко - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Специи - по вкусу
Баклажан нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки.
Фарш посолить, добавить специи, перемешать.
На каждый ломтик баклажана выложить фарш, свернуть рулетиком.
Взбить яйцо с молоком и мукой до однородного кляра.
Обмакнуть рулетики в кляр, обжарить на горячем масле до золотистости со всех сторон.
Подавать со сметаной.
Рецепты по карману
— Нежные рулетики с мясом — отличная закуска или ужин за 20 минут.
~210 руб.
Баклажан - 1 шт
Фарш - 150 г (любой)
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 г
Молоко - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Специи - по вкусу
Баклажан нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки.
Фарш посолить, добавить специи, перемешать.
На каждый ломтик баклажана выложить фарш, свернуть рулетиком.
Взбить яйцо с молоком и мукой до однородного кляра.
Обмакнуть рулетики в кляр, обжарить на горячем масле до золотистости со всех сторон.
Подавать со сметаной.
Рецепты по карману