Слойки с ароматной вишней — Хрустящие, сочные и невероятно ароматные — идеальный десерт к чаю за полчаса. ~280 руб. Виш
— Хрустящие, сочные и невероятно ароматные — идеальный десерт к чаю за полчаса.
~280 руб.
Вишня - 250 г
Сахар - 70 г
Крахмал - 1 ст.л.
Слоёное бездрожжевое тесто - 1 пачка (500 г)
Желток - 1 шт.
Тростниковый сахар - 1 ст.л.
Немного раскатать тесто, вырезать круги стаканом. На половине кругов сделать надрезы, остальные оставить целыми. Вишню с сахаром и крахмалом варить на медленном огне до загустения — конфитюр. На целые круги выложить начинку, накрыть кругами с надрезами, защипнуть края. Смазать желтком, посыпать тростниковым сахаром. Выпекать 20-25 минут при 180°C до золотистой корочки.
Рецепты по карману