Картофельные дольки с чесноком и сыром — Хрустящие снаружи, нежные внутри — идеальная закуска для компании. ~280 руб. К
— Хрустящие снаружи, нежные внутри — идеальная закуска для компании.
~280 руб.
Картофель - 4 шт.
Масло сливочное - 4 кубика
Чеснок давленный - 4 зуб.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Паприка копчёная - по вкусу
Моцарелла - 90 г
Пармезан - по вкусу
Картофель разрезать на 4 дольки, выложить в форму. В центр каждой дольки положить кубик сливочного масла и давленый чеснок. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью, перцем и паприкой. Запекать 45 минут при 180°C, через 20 минут перевернуть. Достать, посыпать моцареллой и пармезаном, запекать ещё 5 минут. Подавать, обмакивая дольки в образовавшееся масло.
Рецепты по карману