Кабачки в духовке — Вкусная и легкая закуска, которая готовится за полчаса — пальчики оближешь! ~180 руб. Кабачки -
— Вкусная и легкая закуска, которая готовится за полчаса — пальчики оближешь!
~180 руб.
Кабачки - 2 шт (600 г)
Сметана - 140 г (7 ст. л.)
Панировочные сухари - 30 г (2 ст. л.)
Соль - по вкусу
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Огурец - 1/2 шт
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Чеснок свежий - 2 зубчика
Кабачки нарезать длинными брусочками, сложить в миску. Добавить соль, чеснок сушеный, паприку, панировочные сухари и 2 ст. ложки сметаны (40 г). Тщательно перемешать. Выложить одним слоем на смазанный растительным маслом противень. Выпекать при 180°C 20–25 минут. Для соуса смешать оставшуюся сметану (100 г), тертый на мелкой терке огурец, измельченную зелень и выдавленный чеснок. Подать кабачки с соусом.
Рецепты по карману