Летний салат на зиму Ингредиенты: ▫️2 кг помидор ▫️2 кг огурцов ▫️12 средних луковиц ▫️12 шт болгарского перца ▫️1 горь
Ингредиенты:
▫️2 кг помидор
▫️2 кг огурцов
▫️12 средних луковиц
▫️12 шт болгарского перца
▫️1 горький перец
▫️2 головки чеснока
▫️2 пучка петрушки и укропа
▫️24 листика лаврового перца
▫️перец душистый
▫️гвоздика
▫️5 литров рассола
Приготовление:
Пропорции сахара на рассол на 2 литра воды:
▫️125 г сахара
▫️3 столовые ложки соли 150 г уксуса 9%
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки