Свекольник на кефире Ингредиенты: ▫️свёкла отварная – 500 г ▫️лук зелёный – 1 пучок ▫️укроп – 1 пучок ▫️огурцы – 3-4
Ингредиенты:
▫️свёкла отварная – 500 г
▫️лук зелёный – 1 пучок
▫️укроп – 1 пучок
▫️огурцы – 3-4 шт
▫️яйца – 3 шт (+1 для подачи)
▫️кефир – 900 мл
▫️минеральная вода – 300 мл
▫️горчица неострая – 1 ст.л
▫️лимонный сок – 1-2 ст.л
▫️соль и перец – по вкусу
▫️сметана, редис, яйцо, лёд – для подачи
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки