26.04.2026 08:13
Творожные ватрушки в аэрогриле — мягкие и сочные
🔥 ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ — мягкие, сочные, без лишней возни
Нежное тесто, сладкая начинка и аппетитные бортики — те самые ватрушки, которые хочется готовить снова и снова 😍
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🌡️ Температура: 180–200°C
📝 Ингредиенты (на 2 ватрушки):
• Творог 5% — 250 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Ванилин — 3 г
• Мука (рисовая или пшеничная) — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахзам — по вкусу
• Желток — для смазывания
🧁 Начинка:
• Мягкий творог — 80 г
• Варенье — по желанию
• Сахзам — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешиваем творог, яйцо, сахарзам, ванилин и разрыхлитель
2️⃣ Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто
3️⃣ Делим на 2 части, формируем ватрушки (удобно мокрыми руками)
4️⃣ В центре делаем углубление под начинку
5️⃣ Смешиваем ингредиенты для начинки, выкладываем внутрь
6️⃣ Смазываем бортики желтком
7️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 25 минут
✨ По желанию: украшаем миндальными лепестками
💡 Совет: если начинка получается жидкой — добавьте немного крахмала
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день
Нежное тесто, сладкая начинка и аппетитные бортики — те самые ватрушки, которые хочется готовить снова и снова 😍
⏱️ Время приготовления: 30 минут
🌡️ Температура: 180–200°C
📝 Ингредиенты (на 2 ватрушки):
• Творог 5% — 250 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Ванилин — 3 г
• Мука (рисовая или пшеничная) — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахзам — по вкусу
• Желток — для смазывания
🧁 Начинка:
• Мягкий творог — 80 г
• Варенье — по желанию
• Сахзам — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешиваем творог, яйцо, сахарзам, ванилин и разрыхлитель
2️⃣ Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто
3️⃣ Делим на 2 части, формируем ватрушки (удобно мокрыми руками)
4️⃣ В центре делаем углубление под начинку
5️⃣ Смешиваем ингредиенты для начинки, выкладываем внутрь
6️⃣ Смазываем бортики желтком
7️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 25 минут
✨ По желанию: украшаем миндальными лепестками
💡 Совет: если начинка получается жидкой — добавьте немного крахмала
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день