Нереально вкусная закуска из баклажанов и перцев в аэрогриле
Та самая закуска, которая ночью «на пробу», а утром уже пустая миска 🤤
⏱️ Время приготовления: 35 минут + ночь на маринование
🌡️ Перец: 200°C — 15 минут
🌡️ Баклажаны: 170°C — 15 минут
🥘 Ингредиенты:
• Болгарский перец
• Баклажаны
🥣 Для заправки:
• Растительное масло — 50 мл
• Уксус — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Кинза — 70 г
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Перец запекайте в аэрогриле 15 минут при 200°C.
2️⃣ Баклажаны нарежьте слайсами и готовьте 15 минут при 170°C.
3️⃣ Для заправки смешайте масло, уксус, сахар, соль, измельчённый чеснок и кинзу.
4️⃣ Собирайте закуску слоями, хорошо промазывая каждый слой ароматной заправкой.
5️⃣ Уберите в холодильник на ночь, чтобы всё хорошо промариновалось.
Это ооочень вкусно 😍 Готовьте с удовольствием и большой любовью ❤️
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день