03.05.2026 12:38
Хачапури на шампурах с сулугуни в аэрогриле
🧀 Хачапури на шампурах — тот самый рецепт, после которого обычные пирожки уже не впечатляют 😻
Снаружи хрустящее слоёное тесто, внутри — тянущийся сулугуни… Эти мини-хачапури исчезают быстрее, чем успевают остыть 🔥
⏱️ Время: 25 минут
🌡️ Температура: 165°
🥘 Ингредиенты:
• Сыр сулугуни — 350 г
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
• Яйцо — для смазывания
• Кунжут или семечки — по желанию
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Сыр нарезаем брусочками и нанизываем на шампуры или деревянные шпажки.
2️⃣ Слоёное тесто нарезаем полосками.
3️⃣ Оборачиваем сыр тестом обязательно внахлёст и с запасом, чтобы при выпекании сыр не вытек.
4️⃣ Выкладываем в аэрогриль, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом или семечками.
5️⃣ Выпекаем при 165° около 25 минут до румяной золотистой корочки.
🔥 Самое сложное — дождаться, пока они хоть немного остынут, потому что сыр внутри тянется просто безумно…
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день
Снаружи хрустящее слоёное тесто, внутри — тянущийся сулугуни… Эти мини-хачапури исчезают быстрее, чем успевают остыть 🔥
⏱️ Время: 25 минут
🌡️ Температура: 165°
🥘 Ингредиенты:
• Сыр сулугуни — 350 г
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
• Яйцо — для смазывания
• Кунжут или семечки — по желанию
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Сыр нарезаем брусочками и нанизываем на шампуры или деревянные шпажки.
2️⃣ Слоёное тесто нарезаем полосками.
3️⃣ Оборачиваем сыр тестом обязательно внахлёст и с запасом, чтобы при выпекании сыр не вытек.
4️⃣ Выкладываем в аэрогриль, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом или семечками.
5️⃣ Выпекаем при 165° около 25 минут до румяной золотистой корочки.
🔥 Самое сложное — дождаться, пока они хоть немного остынут, потому что сыр внутри тянется просто безумно…
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день