🤩 СЛОЁНЫЕ ВАТРУШКИ 🍒 Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто Начинка: Творожный сыр - 200 гр Сахар - 70-80 гр Сливочное
🍒 Ингредиенты:
Слоёное дрожжевое тесто
Начинка:
Творожный сыр - 200 гр
Сахар - 70-80 гр
Сливочное масло - 50 гр
Ванилин по вкусу
Яйца - 1 шт
Ягодная начинка:
Вишня (или любая ягода) - 300 гр
Сахар - 100 гр
Крахмал кукурузный - 15 гр
В сотейнике с толстым дном смешайте ягоду с крахмалом и сахаром.
Доведите до кипения и уваривайте пару минут, пока смесь не загустеет.
Следите, чтобы огонь не был слишком сильным, а то ягода будет пригорать ко дну и стенкам. Обязательно помешивайте массу лопаткой.
⏰Поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать 30 минут.(смотрите по своей духовке) Ватрушки из слоеного теста готовы.
Приятного аппетита! 👌