🔥 ХРУСТЯЩИЕ СУШИ-ШАРИКИ 🍘 Ингредиенты: Рис - 200 гр Вода - 220 гр Рисовый уксус - 10 мл Креветки - 100 гр Зеленый л
🍘 Ингредиенты:
Рис - 200 гр
Вода - 220 гр
Рисовый уксус - 10 мл
Креветки - 100 гр
Зеленый лук - 1 шт
Майонез - 3 ст.л.
Шрирача - 2 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
Острый перец по желанию
Масло для жарки
👨🍳 Приготовление:
Рис промываем 2-3 раза. Отправляем в посуду с толстым дном, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на сильный огонь.
Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем!
После отключаем плиту, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 мин. Либо варим в микроволновке на режиме крупа.
Готовый рис заправляем рисовым уксусом, перемешиваем и даем остыть.
Для начинки смешиваем мелконарезанные креветки, лук, майонез, острый соус и мед.
Из риса формуем шарики, обжариваем их в большом количестве масла до золотистости.
Пальцем делаем дырку шариках, заполняем начинкой.
Украшаем перцем, поливаем терияки и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🤌