26.07.2026 13:00
🥰 ВИШНЁВЫЙ ПЛОМБИР Достаточно всего лишь взбить жирные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и оставить в морозильно
🥰 ВИШНЁВЫЙ ПЛОМБИР
Достаточно всего лишь взбить жирные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и оставить в морозильной камере до полного застывания. Такое мороженое получается натуральным, 100% сливочным, вкусным и с очень приятной текстурой.
🍧 Ингредиенты:
Основа для мороженого:
Сливки 33% – 500 мл
Молоко сгущенное – 150 мл
Дополнительно:
Ягоды – 150 гр по желанию
Но это база. Дальше можно экспериментировать, добавляя ваниль, любые ягоды, мягкие фрукты, орехи, шоколад, печенье или даже ликер.
Второй вид мороженого будет немного напоминать десерт тирамису, если к мороженому добавить ликер Бейлис.
Мои эксперименты с кофейным ликером делают вкус мороженого неповторимым.
Основа + Ликер – 30 мл по желанию
Ваниль – 1 щепотка
Такое мороженое вы точно не купите в магазине, а вот дома сделаете с легкостью. 👌
Достаточно всего лишь взбить жирные сливки, добавить к ним сгущенное молоко и оставить в морозильной камере до полного застывания. Такое мороженое получается натуральным, 100% сливочным, вкусным и с очень приятной текстурой.
🍧 Ингредиенты:
Основа для мороженого:
Сливки 33% – 500 мл
Молоко сгущенное – 150 мл
Дополнительно:
Ягоды – 150 гр по желанию
Но это база. Дальше можно экспериментировать, добавляя ваниль, любые ягоды, мягкие фрукты, орехи, шоколад, печенье или даже ликер.
Второй вид мороженого будет немного напоминать десерт тирамису, если к мороженому добавить ликер Бейлис.
Мои эксперименты с кофейным ликером делают вкус мороженого неповторимым.
Основа + Ликер – 30 мл по желанию
Ваниль – 1 щепотка
Такое мороженое вы точно не купите в магазине, а вот дома сделаете с легкостью. 👌