31.07.2026 13:00
🤤 ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА 🌶🍆 Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Перцы - 3 шт Чеснок - 2 зубчика (запечённые) Раст.масло - 6
🤤 ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА
🌶🍆 Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Перцы - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика (запечённые)
Раст.масло - 60 мл
Яблочный уксус - 1,5 ст.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,75 ч.л.
Кинза по вкусу (примерно 1/2 пучка)
🧑🍳 Приготовление:
⏰ Запекать перцы и баклажаны до мягкости (180-200°С ~30-40 минут)
Одновременно запекаем зубчики чеснока (можно прямо в кожуре, завернув в фольгу)
Очищаем овощи от кожуры, нарезаем крупными кусочками.
Чеснок выдавливаем из кожуры и растираем вилкой. смешиваем чеснок с маслом, уксусом, солью, сахаром и мелко нарезанной кинзой.
Заливаем овощи соусом и аккуратно перемешиваем.
Даём настояться в холодильнике минимум 1 час.
Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте! Это очень вкусно! 👍
🌶🍆 Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Перцы - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика (запечённые)
Раст.масло - 60 мл
Яблочный уксус - 1,5 ст.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,75 ч.л.
Кинза по вкусу (примерно 1/2 пучка)
🧑🍳 Приготовление:
⏰ Запекать перцы и баклажаны до мягкости (180-200°С ~30-40 минут)
Одновременно запекаем зубчики чеснока (можно прямо в кожуре, завернув в фольгу)
Очищаем овощи от кожуры, нарезаем крупными кусочками.
Чеснок выдавливаем из кожуры и растираем вилкой. смешиваем чеснок с маслом, уксусом, солью, сахаром и мелко нарезанной кинзой.
Заливаем овощи соусом и аккуратно перемешиваем.
Даём настояться в холодильнике минимум 1 час.
Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте! Это очень вкусно! 👍