🔥 ЧКМЕРУЛИ Чкмерули (или шкмерули) - это популярное грузинское блюдо, представляющее собой цыпленка, обжаренного и туш
Чкмерули (или шкмерули) - это популярное грузинское блюдо, представляющее собой цыпленка, обжаренного и тушеного в сливочно-чесночном соусе.
Это сочное, ароматное и очень вкусное, с нежным сливочным вкусом, смягчающим чесночную остроту.
🥘 Ингредиенты:
Курица - 1-1.5 кг
Сливки 20% - 500-600 мл
Чеснок - 1 большая головка
Петрушка - 10 гр
Укроп - 10 гр
Острый молотый перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Раст.масло для жарки
Это оочень вкусно! Обязательно приготовьте! 🤌