🥰 СВЕЖИЕ ЯБЛОКИ, АРОМАТ КОРИЦЫ И ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 🥧🍎 Ингредиенты: Для теста: Слив.масло - 100 гр яйца - 1 шт Сахар - 50
🥧🍎 Ингредиенты:
Для теста:
Слив.масло - 100 гр
яйца - 1 шт
Сахар - 50 гр
Сметана - 50 гр
Раст.масло - 50 мл
Ванилин
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 300 гр
Начинка:
Яблоки - 3 шт
Вода - 60 мл
Сахар - 80 гр
Корица - 1/2 ч.л.
Грецкие орехи - 50 гр
🧑🍳 Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты, масло должно быть мягким. В конце добавляем муку, замесить тесто и убрать в морозильник (пока будем готовить начинку).
Яблоки очистить и нарезать на мелкие кубики. Добавить воду, сахар и поставить на медленный огонь до испарения сока. В конце добавить корицу и мелко нарезанные орехи.
Тесто раскатать между бумагой, вырезать круг 28 см. Остаток снова убрать в морозильник (чтобы потом было удобно натереть на тёрке)
Формируем пирог как на видео.
⏰ Выпекала я при 170°С 20 минут. Смотрите по своей духовке.
Приятного чаепития! ☕️