06.10.2026 15:00
🥰 ПИРОГ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ Пышный и нежный, тает во рту. 🥐 Ингредиенты на 2 шт: Для теста: Яйца - 2 шт Соль - 1/2 ч.л
🥰 ПИРОГ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ
Пышный и нежный, тает во рту.
🥐 Ингредиенты на 2 шт:
Для теста:
Яйца - 2 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 100 гр
Дрожжи - 16-20 гр
Молоко - 500 мл (тёплое)
Мука - 850 гр
Маргарин или слив.масло - 120 гр
Начинка:
Мак - 300 гр
Сахар - 150 гр
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 гр
Для начинки: мак всыпаем в кастрюлю, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, далее воду сливаем, вливаем молоко и варим до испарения молока, добавляем сливочное масло, сахар, варим на слабом огне до загустения мака. (можно ещё пробить погружным блендером)
Для смазывания:
Желтки - 2 шт
Молоко - 2 ст.л.
Сахар - щепотка
⏰ Выпекать 20-25 минут в разогретой до 180°С (смотрите по своей духовке)
Сохраняй - это самый простой рецепт, но результат удивит! 👌
Пышный и нежный, тает во рту.
🥐 Ингредиенты на 2 шт:
Для теста:
Яйца - 2 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 100 гр
Дрожжи - 16-20 гр
Молоко - 500 мл (тёплое)
Мука - 850 гр
Маргарин или слив.масло - 120 гр
Начинка:
Мак - 300 гр
Сахар - 150 гр
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 гр
Для начинки: мак всыпаем в кастрюлю, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, далее воду сливаем, вливаем молоко и варим до испарения молока, добавляем сливочное масло, сахар, варим на слабом огне до загустения мака. (можно ещё пробить погружным блендером)
Для смазывания:
Желтки - 2 шт
Молоко - 2 ст.л.
Сахар - щепотка
⏰ Выпекать 20-25 минут в разогретой до 180°С (смотрите по своей духовке)
Сохраняй - это самый простой рецепт, но результат удивит! 👌