🤤 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РЫБКИ НА УЖИН ИЛИ ОБЕД 🐠 Ингредиенты: Филе белой рыбы - 500 гр Черри - 300 гр (можно просто томат) Лу
🐠 Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 500 гр
Черри - 300 гр (можно просто томат)
Лук - 1 шт крупная
Чеснок - 3 зубчика
Оливки - 200 гр
Томатная паста - 1 ст.л.
Лимон - 1/4
Специи: сладкая паприка, итальянские травы
👨🏼🍳 Приготовление:
В форму для запекания выложить лук, томат, чеснок, оливки. Посыпать специями, добавить ложку томатной пасты;
Выпекать при 200°С до мягкости овощей минут 20-25. Выложить сверху рыбку, чуть-чуть совсем саму рыбу посолить (остальное из-за оливок соленое) и выпекать ещё минут 15
На сковороде тот же принцип. Немного обжарили лук, добавили томат, притушили со специями и пастой томатной. Добавили оливки, рыбу, сок лимона. И под крышкой на небольшом огне оставили минут на 10-15 (зависит от толщины рыбы)