Какой кофе выбрать, если мучает изжога?
Не представляю своей жизни без кофе.
Уверен, многие могут себя ассоциировать с этими словами…😌
Но как быть, если регулярно страдаешь от изжоги?
Хорошая новость: есть сорта, которые меньше раздражают ЖКТ. ☕️
● Выбирайте зёрна тёмной обжарки
Чем дольше обжариваются зёрна, тем меньше в них кислот, вызывающих дискомфорт.
Да, и антиоксидантов в них остается меньше, но желудок скажет вам спасибо.
● Обратите внимание на кофе с низкой кислотностью
Некоторые марки специально обрабатывают зёрна, уменьшая кислотность. На упаковке так и пишут – Low Acid Coffee.
● Попробуйте холодный кофе
Холодное заваривание (настояние молотого кофе в холодной воде 12–24 часа) снижает кислотность напитка и делает его более мягким для желудка.
● Кофе без кофеина – наименее агрессивный вариант
Декаф кофе снижает риск раздражения слизистой и негативных последствий для ЖКТ.
● Ну и вода перед кофе - также снижает кислотность.
💉 @reanimationss