Почему медленная еда помогает не переедать
Одна из самых недооценённых привычек в питании - есть медленно.
Нет, серьёзно.
Большинство людей знают про белки, жиры, углеводы, калории и витамины.
Но при этом могут съесть полноценный обед за 5–7 минут.
Нашему организму требуется время, чтобы понять, что еда уже поступила.
Сигнал о насыщении приходит не сразу.
Поэтому чем быстрее человек ест, тем выше вероятность съесть больше, чем действительно нужно.
А потом появляются знакомые фразы:
- Переел.
- Опять тяжесть.
- Не понимаю, почему набираю вес.
Попробуйте простой эксперимент.
Во время следующего приёма пищи отложите телефон.
Не включайте видео.
Не листайте ленту.
Просто ешьте.
Медленно.
Тщательно пережёвывая пищу.
Многие удивляются, насколько меньше еды оказывается достаточно для насыщения.
Иногда полезная привычка - это не новый суперфуд.
А всего лишь умение не торопиться.
Голос реанимации. Теперь в МАХ. Подписывайся.