🥢 Нудл с говядиной и овощами
🗒️ Ингредиенты:
‣ говядина
‣ зира, паприка, чёрный перец, соль, орегано
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ оливковое масло
Лапша:
‣ яичная лапша – 1 упаковка
‣ …
Читать далее →
🌶 Сливочные перцы в маринаде
🗒️ Ингредиенты:
‣ мини перцы – 250 г.
Маринад:
‣ вода – 1 л.
‣ растительное масло – 200 мл.
‣ соль – 25 г.
‣ сахар – 50 г.
‣ уксус 9% – 60 мл.
‣ чесно…
Читать далее →
🥔 Куриное филе в картофельной шубе
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт.
‣ картофель – 2 шт.
‣ соль, перец
‣ паприка
‣
🥔 Куриное филе в картофельной шубе
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт.
‣ картофель – 2 шт.
‣ соль, перец
‣ паприка
‣ мука
‣ растительное масло
Кляр:
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сметана – 2 ст. л.
‣ мука – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Филе разрезать на 2 части и немного отбить.
2. Картофель натереть на средней терке, залить холодной водой, промыть и отжать.
3. Для кляра смешать яйцо, сметану, соль и муку, взбить вилкой до однородности.
4. Филе панировать в муку, затем в кляр и в картофель.
5. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
| #горячее
🌱 Котлеты из зелёной чечевицы
🗒️ Ингредиенты:
‣ зелёная чечевица – 2 стакана
‣ панировочные сухари – 1 стакан
‣ яйцо – 1 шт.
‣ репчатый лук – 1 шт.
‣ оливковое масло – 4 ст. л.
‣ …
Читать далее →
🍗 Курица в духовке с хрустящей корочкой
🗒️ Ингредиенты:
‣ курица – 1 шт.
‣ картошка
‣ йогурт греческий – 2 ст. л.
‣ кетчуп – 2 ст. л.
‣ растительное масло – 2 ст. л.
‣ перец – 1 ч…
Читать далее →