🍗 Курица в духовке с хрустящей корочкой
🗒️ Ингредиенты:
‣ курица – 1 шт.
‣ картошка
‣ йогурт греческий – 2 ст. л.
‣ кетчуп – 2 ст. л.
‣ растительное масло – 2 ст. л.
‣ перец – 1 ч…
Читать далее →
🥟 Ленивые вареники
🗒️ Ингредиенты:
‣ творог – 600 г.
‣ яйца – 2 шт.
‣ сахар – 3 ст. л.
‣ мука – 9 ст. л.
‣ соль
‣ сливочное масло
‣ сметана
🍽️ Приготовление:
1. Соединить творог,…
Читать далее →
🌶 Мезе из сладкого перца
🗒️ Ингредиенты:
‣ красный сладкий перец – 3 шт.
‣ перец чили – 2 шт.
‣ чеснок – 1 головка
‣ ба
🌶 Мезе из сладкого перца
🗒️ Ингредиенты:
‣ красный сладкий перец – 3 шт.
‣ перец чили – 2 шт.
‣ чеснок – 1 головка
‣ баклажан – 1 шт.
‣ оливковое масло
‣ соль
‣ сахар
‣ паприка – 1/2 ч. л.
‣ сыр брынза
‣ поджаристый хлеб
🍽️ Приготовление:
1. Перец разрезать пополам, удалить семена. Выложить на противень с чесноком, чили и баклажаном, полить оливковым маслом и запекать 15-20 минут при 220°C, чеснок оставить еще на 15-20 минут.
2. Снять перец с противня, накрыть пленкой на 10 минут и очистить от кожицы. Вынуть мякоть баклажана.
3. Соединить все ингредиенты в блендере, добавить соль, сахар и паприку, пробить до однородности.
4. Подавать с хрустящим тостом и посыпать брынзой сверху.
| #закуски
🍋 Курица с лимонным рисом
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 500 г.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ красный лук – 1 шт.
‣ рис – 100 г.
‣ куркума – 1/2 ч. л.
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ лимонный сок…
Читать далее →
🍗 Сочные зразы из куриного фарша
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 800 г.
‣ лук – 2 шт.
‣ грибы – 200 г.
‣ сыр – 100 г.
‣ панировочные сухари – 4 ст. л.
‣ соль, специи
🍽️ Приготов…
Читать далее →