Свиные рёбра в кисло-сладком соусе Ингредиенты: ▫️свинные ребра - 1,5 кг Для маринада : ▫️горчица ( любая) - 1 ст
Ингредиенты:
▫️свинные ребра - 1,5 кг
Для маринада :
▫️горчица ( любая) - 1 ст.л
▫️соевый соус - 3 ст.л
▫️мёд - 3 ст.л
▫️кетчуп - 3 ст.л
▫️коньяк или виски ( можно не добавлять) - 3 ст.л
▫️соль, если соевый соус не сильно солёный
▫️сухой чеснок
▫️паприка
▫️чёрный молотый перец ( можно смесь 5 перцев)
▫️оливковое масло - 3 ст.л